Vores lækre brunchmenuer kan bruges til alle typer af selskaber og arrangementer - det kan f.eks. være barnedåb eller fødselsdag
Brunch 1
Laks fra egen rygeovn – anrettet med citronconfit, agurk, radise og friske krydderurter
Rullepølse med sky, skalotteløg og karse
Serranoskinke med soltomater og frisk basilikum
Røræg, bacon og slagterpølser
Lun leverpostej med champignon og bacon
To forskellige hjemmelavede marmelader
To slags oste med syltede nødder og sorte franske oliven
Hjemmebagt brownie med mørk chokolade og nødder
Udvalg af hjemmebagte boller, nøddebrød, groft rugbrød og smør fra Aabybro Mejeri
Husets kaffe og the
Juice
Min. 20 personer.
Kr. 350,- pr. person.
Brunch 2
Udvalg af økologisk frugt
Hjemmelavet yoghurt tilsmagt med müsli og bær
Laks fra egen rygeovn – anrettet med citronconfit, agurk, radise og friske krydderurter
Hjemmelavet kyllingesalat med bacon, cornichons
og kapers
Rullepølse med sky, skalotteløg og karse
Røræg, bacon og slagterpølser
Egg Bennedickt - ristet toast med spinat, pocheret æg, skinke og sauce Hollandaise
Lun leverpostej med champignon og bacon
To forskellige hjemmelavede marmelader
To slags oste med syltede nødder og sorte franske oliven
Hjemmelavet chokoladecreme med hasselnødder
Pandekager med ahornsirup og blåbær
Hjemmebagt brownie med mørk chokolade og nødder
Udvalg af hjemmebagte boller, nøddebrød, groft rugbrød og smør fra Aabybro Mejeri
Husets kaffe og the
Juice
Min. 20 personer.
Kr. 425,- pr. person.
Drikkevarer - betales pr. forbrug
Sodavand/Saft/Lemonade 25 cl. kr. 35,-
Øl 33 cl. alm/special kr. 40,-/50,-
Husets cava pr. glas/flaske 80,-/495,-
Husets vine hvid/rød pr. flaske kr. 365,-
Vores brunchbuffet har en varighed på ca. 3 timer og påbegyndes senest kl. 11.
Her finder du printvenlig version.
