menu

MEST Valentins Dag

Nu er det snart tid til at fejre kærligheden - lidt mere end vi plejer! Derfor har du nu muligheden for at besøge vores PopUp restaurant på denne udvalgte dato, hvor du kan nyde vores lækre menu sammen med dem du allerbedst kan lide!

Tirsdag d. 14. februar kl. 18.00

  • Et glas cremant ved ankomst
  • Snacks på bordene
  • Fri vine samt øl og sodavand serveret ved bordet
  • 3 retters menu
  • Kaffe/te, avec og petit four

Pris pr. person kr. 500,-


Menu

Snacks:
Hjertesalat med marineret jomfruhummer – sprød rulle med syltet løg – hjerter med vesterhavsfisk

Forret:
Koldrøget laks fra egen rygeovn anrettet med marineret agurk, røget creme, crudité af radise og smørstegt crouton
Serveret med friskbagt surdejsbrød og smør fra Aabybro Mejeri

Hovedret:
Grillet mør kalv fra Grambogård glaseret med Sauce Gastrique anrettet med grillet kål og kalvesauce
A part serveres sprød kroket med linser, ristede Vildmose kartofler med persille

Dessert:
Chokoladefondant med varmt hjerte, chokoladecreme med cognac, karamelliseret hasselnødder og iscreme med polynesisk vanillie

 

Book her: MEST Valentins Dag - DinnerBooking

 

Her finder du printvenlig version.

Billetkontor: +45 9935 5566