menu

I nye omgivelser

MEST er efterhånden plantet godt og grundigt i AKKC. Vi stortrives og kærligheden til bordets glæder er intakt. Det vil vi så gerne dele med dig... Derfor har du nu muligheden for at besøge vores PopUp restaurant på 2 udvalgte datoer:

Fredag d. 3.2. kl. 18.00
Lørdag d. 4.2. kl. 18.00

  • Et glas cremant ved ankomst
  • Snacks på bordene
  • Fri vine fra buffet samt øl og sodavand
  • 4 retters menu
  • Kaffe/te, avec og petit four på buffet

Pris pr. person kr. 650,-

Menu

Snacks:
Tatar, salatblad, kartoffel – profiteroles, ostecreme - Grambogårdskinke – goma-laks

Forret:
Mosaik af CleaarWater kammuslinger med dildsyltet æbler, nøddemayo, dild og vinaigrette
Serveret med friskbagt surdejsbrød og smør fra Aabybro Mejeri

Mellemret:
Sprængt poussin i trøffelcreme anrettet på luftig kartoffel med sprøde græskar fra Tranum Naturbrug

Hovedret:
Langtidsstegt dansk okse stegt med brunet smør serveret med Læsø-løg, smørdampet spidskål og Sauce Bordelaise
A part serveres stegte kartofler og friskpisket Sauce Bearnaise

Dessert:
Hvid chokoladecreme a la noisette med broken gel, blød karamel, crumble af saltede mandler og hindbærsorbet

 

Book her: ”SPIS HOS MEST” i nye omgivelser - DinnerBooking

 

Her finder du printvenlig version.

Billetkontor: +45 9935 5566