MEST er efterhånden plantet godt og grundigt i AKKC. Vi stortrives og kærligheden til bordets glæder er intakt. Det vil vi så gerne dele med dig... Derfor har du nu muligheden for at besøge vores PopUp restaurant på 2 udvalgte datoer:
Fredag d. 3.2. kl. 18.00
Lørdag d. 4.2. kl. 18.00
- Et glas cremant ved ankomst
- Snacks på bordene
- Fri vine fra buffet samt øl og sodavand
- 4 retters menu
- Kaffe/te, avec og petit four på buffet
Pris pr. person kr. 650,-
Menu
Snacks:
Tatar, salatblad, kartoffel – profiteroles, ostecreme - Grambogårdskinke – goma-laks
Forret:
Mosaik af CleaarWater kammuslinger med dildsyltet æbler, nøddemayo, dild og vinaigrette
Serveret med friskbagt surdejsbrød og smør fra Aabybro Mejeri
Mellemret:
Sprængt poussin i trøffelcreme anrettet på luftig kartoffel med sprøde græskar fra Tranum Naturbrug
Hovedret:
Langtidsstegt dansk okse stegt med brunet smør serveret med Læsø-løg, smørdampet spidskål og Sauce Bordelaise
A part serveres stegte kartofler og friskpisket Sauce Bearnaise
Dessert:
Hvid chokoladecreme a la noisette med broken gel, blød karamel, crumble af saltede mandler og hindbærsorbet
Book her: ”SPIS HOS MEST” i nye omgivelser - DinnerBooking
Her finder du printvenlig version.
