Fælles-
spisning
En af de helt særlige ting ved Drivhuset er fællesspisning! Når du køber billetten, vælger du mellem vegansk eller med kød.
Vegansk*
Vintergryde med årstidens svampe, rodfrugter, perleløg og timian i cremet sauce. Serveres med knuste kartofler toppet med persille.
Med kød
Flæskesteg med sprøde svær. Serveret med klassisk brun julesauce, hvide kartofler og salat med vinterkål, julekrydderier, æbler, blommer og et strejf af appelsinskal.
*Vælger du den veganske menu, sparer du miljøet for ca. 52% CO2e ift. retten med kød.
Ved allergener kontakt venligst Restaurant Podium inden arrangementet på [email protected].






